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彩椒绿豆芽的做法步骤

1.材料：绿豆芽，彩椒，葱姜蒜。

2.准备工作：豆芽洗净，彩椒切成丝，葱姜蒜切丝备用。

3.锅里放入油，烧热，加入花椒姜丝爆香。

4.把绿豆芽，彩椒丝，葱蒜一起倒入锅里。

5.翻炒片刻加入醋，翻炒两分钟，加入少许的水，酱油翻炒片刻。

6.最后加入盐，鸡精调味即可。